Pour les HDMI ça sert simplement a avoir l'image en haute définition sur ton téléviseur en passant par l'ampli et par la même occasion le son (depuis le HDMI 1,3)
Si c'est pour regarder des film en blue-ray le mieux est un ampli A/V 5.1 mais il faut investir pour avoir quelque chose de correct ... après tout depend de ton budget et de tes attentes