Si tu es sur le meme ordinateur, il y a pas de pertes. Dans le cas contraire, il y a perte des données.
Dans le cas, ou les musiques de l'iphone ne sont pas sur iTunes, tu risque de les perdre.
Le plus simple est de créer une liste de lecture dans iTunes, d'y mettre les titres voulus puis dans les réglages "musique" une fois l'iphone connecté, synchroniser automatiquement l'appareil avec la liste précedemment créer. On synchronise automatiquement à la connexion mais on gère tout de même la musique manuellement. Avec cette solution, les listes de lectures créer sur l'iphone se synchronise sans problèmes.